Café Blue Mountain 100% 454g + Café Blue Mountain Peaberry 100% 454g

1 x 454g (1 lb) de café Blue Mountain de Jamaïque 100% de grade 1.
1 x 454g (1 lb) de café Blue Mountain Peaberry de Jamaïque 100%. *

Total 2 lbs

* Torréfaction foncée non disponible ni chargée pour le Blue Mountain peaberry.

Description

Café Blue Mountain 100% et café Blue Mountain Peaberry 100%

Souvent décrit comme meilleur café au monde, le Jamaica Blue Mountain est exceptionnel par son arôme subtil et chocolaté, son absence d’amertume et son équilibre parfait. Il est doté d’une bonne longueur en bouche et étonne par ses notes florales de jasmin et ses effluves épicées.

Le café Blue Mountain croît depuis plus de 150 ans exclusivement dans la chaîne montagneuses des Blue Mountains en Jamaïque. Les caféiers y sont cultivés dans des conditions uniques : un sol volcanique riche et bien drainé, la pureté de l’eau des montagnes, un climat frais, brumeux et pluvieux, procurant aux grains leur saveur unique.

jamaica blue mountain peaberry coffee beans — Grains de café Blue Mountain Peaberry

Découvrez aussi le Jamaica Blue Mountain Peaberry ! Ces grains sont particuliers par leur forme ovale et se retrouvent dans 5-10% des cerises de café.

Leur forme très arrondie permet une torréfaction particulièrement uniforme, préservant ainsi toute la subtilité et l’équilibre du Jamaica Blue Mountain. La crème de la crème !

Nous offrons uniquement des grains 100% de café Blue Mountain et Blue Mountain Peaberry de Jamaïque, toujours fraîchement torréfiés. Nous emballons nos cafés dans des sacs refermables à valve d’aération à sens unique qui préserveront la fraîcheur durant des mois.